Wenn wir über die Costa Blanca sprechen scheint es, dass wir über Strände in Gemeinden wie Denia, Javea, Moraira, Altea oder Calpe sprechen müssen, aber im Landesinneren der Küste von Alicante gibt es Dörfer mit viel Charme, die viel Touristisches Interesse zeigen, im Nord Costa Blanca, im Nordosten der Provinz von Alicante.
Zweifellos, eines der malerischsten Dörfer und mit mehr Charme von Alicante, ein Pflichtbesuch, ist Guadalest, auch bekannt als El Castell de Guadalest, ein Dorf, dass, in 2015, eines der schönsten Dörfer von Spanien geworden ist.
Guadalest, ein Dorf im Landesinneren der Costa Blanca, neben dem Meer.
El Castell de Guadalest, hat eine gute Verbindung mit manchen der Hauptstädten an der Costa Blanca, 20 Kilometer entfernt von Benidorm, 22 von Altea oder 30 von Calpe.
Dieses Dorf hat nur 200 Einwohner, deshalb ist es ein sehr ruhiges Dorf und voll mit Touristen von der ganzen Welt, die es jeden Tag besuchen. Britische, französische, holländische, deutsche oder russische, die in den Gemeinden der Costa Blanca wohnen, aber auch australische oder südamerikanische die zu El Castell de Guadalest kommen. Wie es nicht anders sein könnte, diese Gemeinde hat ihren Namen von der maurischen Befestigung in der historischen Altstadt.
Guadalest, ein Dorf mit touristischem und kulturellem Interesse.
Guadalest liegt in der Höhe von einer Felsenspitze, ca. 600 Meter hoch, und nach einer Steigung ist die Mittelalterliche Tür von der historischen Altstadt, die in den Felsen eingemeißelt ist. Es gibt Felsen überall in Guadalest, weil die Häuser in den Felsen eingebaut sind. Von der Höhe der Felsenspitze, kann man ein weites Tal sehen: mit Sierra de Aitana, im Süden; die Sierras Xortà y Serella, im Norden; und das Mittelmeer, am Horizont, weil viele Orte der Gemeinde einen Blick auf Alteas Bucht haben.
Die historische Altstadt ist voll mit Herrenhäusern, wie das Casa Orduña (Orduña Haus), das die Touristen als erstes sehen wenn sie die Eingangstür überqueren. Das Haus hat eine kuriose Geschichte, weil, in 1994, die Besitzer, die Familie Cabrera von Benissa, das Haus für ein Hotel verkaufen wollten. Dennoch, wegen dem Widerstand der Einwohner kaufte das Rathaus das Haus und, in 1998, wurde es als Städtisches Museum geöffnet.
Die Gemeinde mit mehr Museen pro Einwohner in Spanien.
Etwas, das die Touristen immer erstaunt ist die hohe Nummer von Museen in Guadalest (bis acht). Es gibt Museen jeglicher Art: das Microgiant Museum, das Microminiatures Museum, das überraschende Museum der Salz- und Pfefferstreuer, das Historische Automobil- und Motorradmuseum Vall de Guadalest, das Ethnologische Museum, das Museum Antonio Marco in El Arrabal (zeigt Modell der Stadt Bethehem) und das Museum für Puppenhäuser. Es gibt viele Artisten die in Guadalest wohnen, sie wurden von den spektakulären Landschaften angezogen, die sie inspiriert hat.
Der besondere Standort von Guadalest und seine Orographie provoziert sehr sonderbare Situationen, wie zum Beispiel, dass der Glockenturm separates von der Kirche ist. Wenn die Touristen fragen, die Einwohnern erklären ihnen, dass der Friedhof separat ist, damit wenn die Glocken läuten, man sie in der neuen Seite des Dorfes hören kann. Der Friedhof in der Castillo de Guadalest liegt auch höher als in anderen Dörfern, aber die Einwohner sagen, dass so die Toten dem Himmel näher sind.
Der Castillo de Guadalest.
Der Castillo de Guadalest ist der höchste Punkt von Guadalest, wo es einen wunderschönen Ausblick auf das Tal und den Stausee von Guadalest, auf einer Seite; und auf das Mittelmeer, auf der anderen gibt. Jaime I hat es von den Muslimen erobert und, während der Herrschaft von Pedro IV, wurde das Schloss befestigt. Dennoch, die Erdbeben im Mittelalter und der Erbfolgekrieg zerstörten das Schloss. Heutzutage gibt es manche Stadtmauerfassaden, die Zisterne und den Ehrenturm.
Wenn die Touristen die Altstadt von Castell de Guadalest besuchen, entdecken sie die Schönheit der Straßen, die den mittelalterlichen Geist und die Architektur halten, und ist dadurch in der Liste von den schönsten Dörfern in Spanien. Der Aussichtspunkt auf dem Platz ist einen Pflichtbesuch, weil man den Stausee von Guadalest sehen kann, dass Guadalest und die anderen Dörfern an der Küste mit Wasser versorgt und eine wichtige Ressource für das Leben an der Costa Blanca ist.
Gastronomie von Guadalest.
Ein anderer hervorragender Aspekt von Guadalest ist seine Gastronomie. In den kältesten Monaten, die Olleta de Blat zu probieren ist ein Muss, es ist ein Gericht mit Weizenmehl, und die Liebhaber des guten Reis können auch viel genießen. Der arroz amb fesols i naps (Reis mit Bohnen und weißen Rüben) und gebackener Reis sind auch sehr typisch in Guadalest, genauso wie die gefüllte Paprikaschote oder Mincho, Gemüse gefüllte Teigtaschen. Die Maisbällchen oder das Kaninchen mit Knoblauch sind auch unentbehrlich in der Gastronomie von Guadalest, dass sehr verbunden mit Erzeugnissen des Bodens ist.
Feste und Tradition in Guadalest.
Bezüglich den Festen, einer der besten Momente ein Dorf zu besuchen, Guadalest hat drei wichtige Termine in dem Kalender. Das erste ist das Wochenende, dass am nähesten vom 9. Mai ist, wann die San Gregorio Feste statt finden. Wie in vielen anderen Spanischen Dörfern, vom 14. bis 17. August, finden die Patronatfeste statt, die zu Ehren der Virgen de la Asunción (Asunción Jungfrau) sind; und das dritte Wochenende im September ist die Romería a Ginés, das zu Ehren Santa Ana und San Joaquín sind, die Schutzherren das Ginés Weiler sind.
Wanderrouten in Guadalest.
Die Wanderliebhaber haben hier zwei Routen durch die Natur. Beide sind richtig geschildert und der Weg ist im perfektem Zustand, sodass die einzige Schwierigkeit der Wanderungen die Länge ist. Die erste Route ist der Weg PR. V-18, der von dem Bewässerungskanal des Stausees bis zum Aixorta Gipfel führt (13,5km); und die zweite ist der Weg PR. V-19 (11,2 km), von Guadalest bis zum gleichen Gipfel. Wer etwas ruhigeres will, kann in dem Stausee segeln.
Imagen: Fuente: https://www.flickr.com Autor: ©Roger Davies
URL: https://www.flickr.com/photos/rogdavies/7211262216/in/photolist-bZeB2b-bZeAMW-4pB7sP-9FgKUx-9FmTdP-7a4jRJ-79ZugF-79Zu7P-7a4k29-cy2bH-KBDm6-aFZTA2-5p1bUS-5oW88p-9FjVtQ-7a4kwj-7a4kZA-7a4m8G-7a4kEG-79Zvd6-7a4kQ3-79ZtvD-79ZtjM-79ZtFB-9FjM31-fqRPi-a3YxQG-a3Yym